acidulato di umeboshi indicazioni: utilizzare insieme all'olio, al posto dell'aceto e del sale, per condire insalate. utile per insaporire piatti di verdure ed alghe. modalità d'uso: come salsa per verdure: unire un cucchiaio di crema di sesamo a due cucchiaini di prodotto e mescolare bene. caratteristiche: in contenitore di vetro da 1 l. componenti: prugne giapponesi (prunus mume); foglie di shiso (perilla frutescens); sale marino. cod. 3aciume