aglutèn canestrelli all'albicocca descrizione biscotti farciti all'albicocca senza zuccheri aggiunti.il prodotto è realizzato senza l'impiego di sostanze composte o derivate da organismi geneticamente modificati, ai sensi dei regolamenti ce 1829/2003 e 1830/2003. ingredienti farcitura all'albicocca 23% [edulcorante: sciroppo di maltitolo, purea di albicocca 35% (la percentuale di purea di albicocca è riferita alla farcitura all'albicocca); stabilizzante: sorbitolo, gelificante: pectina; correttore di acidità: acido citrico; aromi], amido di riso, amido di mais, margarina vegetale non idrogenata (olio di palma raffinato, acqua), maltitolo, latte intero, latte magro in polvere, uovo intero, farina di semi di carruba; addensanti: idrossipropilmetilcellulosa; agenti lievitanti: sodio bicarbonato, sodio pirofosfato; aroma, sale iodato.può contenere tracce di: frutta a guscio, semi di sesamo, soia, lupino. senza glutine [inferiore a 20 mg/kg (20 ppm)]. caratteristiche nutrizionali valori medi per 100 g energia1.653 kj395 kcal grassi (tipologia: vegetali non idrogenati) di cui acidi grassi saturi17,50 g8,00 g carboidratidi cui zuccheri di cui polioli di cui amido67,00 g5,00 g 30,00 g 32,00 g fibre1,30 g proteine2,90 g sale0,02 g caratteristiche microbiologiche descrizionevalore massimo carica batterica totale5.000 ufc/g enterobatteriacee10 ufc/g stafilococchi coagulasi +10 ufc/g salmonella sppassente in 25 g bacillus cereus100 ufc/g muffe100 ufc/g lieviti100 ufc/g conservazione conservare lontano da fonti di calore. validità a confezionamento integro: 12 mesi. formato confezione da 200 g.