la finestra sul cielo amasake di riso integrale descrizione dessert naturale ottenuto dalla fermentazione del riso e del koji. l'amasake è prodotto secondo il metodo tradizionale, senza uso di enzimi artificiali, utilizzando il koji, un fermento naturale in grado di trasformare il cereale cotto in questa deliziosa crema. ingredienti acqua, riso integrale (27%), koji (riso, aspergillus oryzae), sale marino. valori nutrizionali carboidrati: 30,04 gzuccheri: 18,5 genergia: 145 kcal / 613 kj grassi: 0,94 gacidi grassi saturi: 0,004 gfibre: 2,1 gproteine: 2,99 g modalità d'uso si può consumare tal quale come dessert, o in abbinamneto a frutta, vaniglia, cannella o zenzero. può essere utilizzato come ingrediente per budini e frullati o spalmato su biscotti, gallette di riso o crackers. conservazione validità a confezionamento integro: 24 mesi. cod. 1amasari