bi aglut farina per pane e paste lievitate la farina bi aglut è stata studiata per poter realizzare in casa dolci, focacce, pizze, pane senza glutine e tutte le ricette nelle quali è richiesto l'uso di farina (gnocchi, salse, impasti). specificatamente formulata per persone celiache. modalità d'uso utilizzo a seconda della ricetta desiderata. per prodotti lievitati. ingredienti amido di mais, fecola di patate, latte scremato in polvere, destrosio; addensanti: cellulosa, farina di semi di guar, idrossipropilmetilcellulosa. senza glutine. contiene lattosio. valori nutrizionali valori medi per 100 g energia 1.393 kj/328 kcal grassi di cui acidi grassi saturi 0,2 g 0,1 g carboidrati di cui zuccheri 77,5 g 8,1 g fibra 5,5 g proteine (nx6,25) 4,0 g sale* 0,148 g avvertenze termine ultimo di conservazione dalla data di produzione: 18 mesi. conservazione conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore. formato confezione da 1 kg cod.70288600