diet fiberpasta pasta dietetica di grano duro ad alto contenuto di fibra (15%). fiberpasta è autorizzata con decreto dal ministero della salute come alimento indicato ai diabetici ed ha un basso indice glicemico: i.g. 23. grazie all’elevato apporto di fibra e al ridotto contenuto calorico, fiberpasta è consigliata da dietologi e nutrizionisti anche nelle diete per il controllo del peso e del colesterolo e per regolarizzare l’intestino. fiberpasta è consigliata anche dai medici dello sport nelle diete degli sportivi, grazie al lento rilascio di carboidrati che mantiene l’energia per un tempo prolungato. ingredienti semola di grano duro; fibra di grano; amido di frumento; inulina. caratteristiche nutrizionali  per 100 g valore energetico283 kcal / 1185 kj proteine15 g carboidrati   di cui fruttosio   di cui glucosio 58 g0,16 g0,18 g grassi   di cui saturi1,30 g0,35 g fibra   di cui inulina15 g2 g sale0,004 g colesterolo0 g tabella nutrizionale approvata dal ministero della salute considerando un margine di tolleranza nell’assimilazione delle calorie per l’alto contenuto di fibra. formato confezione da 500 g.