flavis cracker descrizione cracker aproteici. alimento a fini medici speciali. ingredienti amido di frumento deglutinato, margarina vegetale [grassi e oli vegetali in proporzione variabile (olio di girasole alto oleico, burro di karitè), acqua, sale; emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; succo di limone], maltodestrine, amido di tapioca modificato, farina di mais, sciroppo di glucosio; addensante: cellulosa; inulina di cicoria; addensante: gomma di guar; emulsionante: esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale; acidificante: acido citrico; agenti lievitanti: bicarbonato di ammonio, bicarbonato di sodio; aroma naturale. può contenere tracce di soia e lupino. caratteristiche nutrizionali valori medi per 100 g energia 1.831 kj/436 kcal grassidi cui acidi grassi saturi 13 g4,4 g carboidratidi cui zuccheri 75 g2,7 g fibre 7,7 g proteine 0,8 g saledi cui sodio 0,30 g120 mg potassio 20 mg fosforo 35 mg formato confezione da 120 g. cod. 590147