giusto senza glutine base pizza descrizione base per pizza, ricca di fibre e a basso contenuto di grassi. senza uova, arachidi, conservanti, grassi idrogenati e olio di palma. ingredienti miscela base [amidi (frumento deglutinato, mais), destrosio, fibre vegetali (psyllium, inulina), pasta madre di mais, farina di teff rosso, farina di lenticchie; addensanti: gomma di guar, idrossipropilcellulosa; malto di mais], acqua, olio extravergine di oliva, sciroppo di riso, lievito di birra, sale; conservante: sorbato di potassio. può contenere soia, latte, frutta a guscio, senape. senza glutine. caratteristiche nutrizionali valori mediper 100 g energia1.081 kj 253 kcal grassi di cui acidi grassi saturi11,2 g 0,1 g carboidrati di cui zuccheri56 g 5,3 g fibre4,0 g proteine2,2 g sale2,7 g modalità d'uso cuocere in forno statico a 260-280 °c per 7-8 minuti o in forno ventilato a 250-260°c per 6-7 minuti. conservazione conservare a temperatura ambiente. validità a confezionamento integro: 4 mesi. formato confezione da 290 g cod. 0394p008