glutiniente

pasta di mais e riso. formato calamarata. prodotto artigianale senza glutine con materie prime senza ogm senza aggiunta di addensanti o conservanti. la trafilatura in oro stressa meno l'impasto e conferisce una porosità ideale e una permeabilità ai condimenti. inoltre, la lenta essicazione a bassa temperatura conserva le proprietà nutritive, esaltandone il sapore e il profumo.
tempo di cottura: 20 minuti circa.

ingredienti
farina di mais (85%); farina di riso (15%).

conservazione
conservare in luogo fresco e asciutto.

caratteristiche nutrizionali

	per 100 g di prodotto
valore energetico	325 kcal - 1360,71 kj
proteine	6,6 g
carboidrati totali    di cui zuccheri	72 g 0,8 g
grassi totali    di cui saturi	1,1 g 0,2 g
glutine inferiore a 20 ppm

formato
250 g e 400 g.

cod. 10250 / 10400