cento% vegetale granulare di soia bio descrizione granulare di soia. i semi di soia bio vengono puliti, sgusciati e pressati a bassa temperatura per ottenere la farina che, impastata con l'acqua, viene estrusa e lasciata essiccare in modo da dar vita al nostro tritatino 100% vegetale. ingredienti farina di soia testurizzata bio. caratteristiche nutrizionali valori medi per 100 g energia 1.574 kj/374 kcal grassi di cui acidi grassi saturi 6 g0,48 g carboidratidi cui zuccheri 20 g7 g fibre 16 g proteine 52 g sale 0,05 g modalità d'uso la dose suggerita è di 30 grammi di prodotto secco a persona, che una volta reidratato aumenta di 3 volte il suo volume. ogni confezione contiene 9-10 porzioni. ammollare il prodotto secco in abbondante acqua bollente salata o brodo vegetale per 10 minuti. scolare, lasciare raffreddare e comprimere per eliminare l'acqua in eccesso. conservazione conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luci e da fonti di calore. formato 280 g. cod. 1659